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Fagottino ripieno di verdure miste

Fagottino ripieno di carne tritata e prezzemolo, leggermente piccante

Rotolini di injera (tipico pane eritreo) con burro chiarificato e peperoncino

Spezzatino di manzo e di pollo con uova sode (piccante o non piccante) con alicha, vegetariana con: erbette, patate, carote, cavoli, fagiolini, lenticchie rosse e crema di ceci

Shiro (crema di ceci) con alicha: erbette, patate, carote, cavoli, fagiolini e lenticchie rosse

Pesce fresco, con alicha: erbette, patate, carote, cavoli, fagiolini, lenticchie rosse

Carne di agnello tagliata in pezzi, cipolla, burro speziato, aglio, peperoncini verdi e spezie (su ordinazione)

Carne di manzo stufata con cipolla, pomodoro, peperoncino, burro speziato e spezie

Spezzatino di carne di manzo peperoncino verde, cipolle, (bianco o senza brodo)

Pollo, aglio, curcuma fresco, peperoncino, cipolla, uova sode e spezie (su ordinazione)

Carne di manzo croccante con cipolla, peperoncino verde e rosmarino

Carne di manzo cruda macinata finemente con burro speziato e peperoncino piccante

Carne di manzo macinata, cipolla, burro speziato e spezie

Trippa, fegato di agnello, carne di manzo, peperoncino, spezie, cipolla, prezzemolo e aglio (su ordinazione)

Cime di rapa, carne di manzo in pezzi, cipolla, peperoncino verde, spezie

Carne secca di manzo cucinata con salsa tipica etiope

Carne secca di pecora, aglio, peperoncino, injera, spezie e carne di manzo

Bocconcini di manzo piccanti aromatizzato serviti con carne

Polvere di ceci, cipolle, aglio e zenzero

Lenticchie, cipolla e aglio

Pomodoro, cipolla, aglio e peperoncino

Shiro, misr, ceci, cime di rapa e barbabietola

Bocconcini di farina di ceci cotti al forno in salsa piccante con cipolla e peperoncino

Injera in pezzi bagnato in salsa di pomodoro, cipolle, peperoncino verde, zenzero tritato e aglio

Riso con verdure miste, pomodoro, zucchine, melanzane e peperoni

Habesha birre, St. George birre

Syra/Cabernet/ Merlot

Miele, gesho

Riso con verdure miste, pomodoro, zucchine, melanzane e peperoni

Riso con carne di manzo macinato e verdure (fagioli, carote, verza, peperoni)

Riso con carne di manzo macinata speziato

Riso con carne di agnello speziato ma non piccante